2006年3月7日 星期二

最後一包維力炸醬麵

今天晚餐吃的特別早(因為沒有吃午餐),所以我的胃還不到午夜就已經跟著外頭滴答的雨聲一起在吵鬧。我打開櫃子裡最後一包維力炸醬麵,好好祭拜一下我的五藏廟。

今晚的維力炸醬麵是98分,差兩分滿分是因為吃的不夠,嫌太少。我這在洛城最後一碗的炸醬麵,麵條煮的恰當好處,調味料與麵條裡剩餘湯水的混合則是近乎完美的比例,不會太鹹也不會太乾,整體搭配起來,實在是太黯然、太銷魂了,說這是碗黯然銷魂麵是一點也不為過。

維力炸醬麵是我的生活必需品,我每次去加州華人聖地 - 大華超市的時候,幾乎都會補充幾包我的維力炸醬麵的庫存。我愛維力炸醬麵,她不只填飽我的胃,簡直豐富我的靈魂。

也許,是因為這是我MBA生涯最後一包炸醬麵的緣故,我吃起來特別有感情,總覺得有點依依不捨,將麵條吸進口中的聲音竟然和著些許惆悵。

等我回到台灣,維力炸醬麵雖然仍是我泡麵界的最愛,可是那時我有近在咫尺的美味牛肉麵與紅油抄手,維力炸醬麵自然會被打入冷宮,同時還會被「統一滿漢大餐」這個泡麵界的珍品給夾殺。就算我到香港或上海工作,當地便宜方便的美食依然會讓我時時心花怒放,維力炸醬麵是不是還能常年存放在我廚房的「貨架」上,也是一大疑問。

然而,那一包一包的維力炸醬麵,畢竟陪伴過我在洛城許多挑燈夜戰的晚上,她是我顛簸的MBA旅程中,一路支持我的非精神食糧,因此我決定為我MBA最後一碗維力炸醬麵,寫一篇文章來紀念她,同時也提醒自己飲水思源的道理。

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